POGGIO D'ORO
Bianco Cantine Ravazzi

POGGIO D'ORO
Bianco Cantine Ravazzi

7,00 €

8,50 €

Prodotto Vini
Regione TOSCANA
Produttore RAVAZZI
Denominazione Igt Bianco
Annata 2017
Formato 750 ml

Carrello

Malvasia del Chianti 80% Trebbiano 20%
ZONA DI PRODUZIONE: San Casciano dei Bagni, Siena, Toscana. Vigneti dell'azienda agricola Ravazzi Ciaccioni.
RESA UVA PER ha: 100 q.li
VENDEMMIA: La vendemmia è effettuata con raccolta manuale e attenta scelta delle uve.
VINIFICAZIONE: Breve macerazione a freddo sulle bucce prima della pressatura. Fermentazione a temperatura controllata non superiore a 18° in tini di acciaio con lieviti selezionati.
AFFINAMENTO: 2 mesi in acciaio.
QUANTITÀ PRODOTTE: 50.000 bottiglie
CARATTERISTICHE CHIMICHE: grad. alc. 11,5%, acidità totale 5,5 g/l.
COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
AROMA: Al naso delicato, con profumi floreali.
GUSTO: Al palato è asciutto, fresco, con lieve retrogusto di mandorle.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Accompagna antipasti leggeri ed è perfetto con piatti di pesce.
SERVIZIO: Servire a 10°-12° C in bicchiere a calice di cristallo.
CONSERVAZIONE: Tenere le bottiglie al buio e a al fresco.



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