Rosè
Vino Rosato IGT

Rosè
Vino Rosato IGT

7,00 €

8,50 €

Prodotto Vini
Regione TOSCANA
Produttore RAVAZZI
Denominazione Rosato
Formato 750 ml

Carrello

ZONA DI PRODUZIONE: San Casciano dei Bagni, Siena, Toscana.
UVAGGIO: Sangiovese e Cilegiolo
RESA UVA PER ha: 100 q.li
VENDEMMIA: La vendemmia è effettuata con raccolta manuale e attenta scelta delle uve
VINIFICAZIONE: Breve macerazione a freddo sulle bucce prima della pressatura. Fermentazione a temperatura controllata
non superiore a 18° in tini di acciaio con lieviti selezionati
AFFINAMENTO: 2 mesi in acciaio
CARATTERISTICHE CHIMICHE: gradazione alcolica 11,5%, acidità totale 5,5 g/l.
COLORE: Rosa tenue con una elegante tonalità fucsia
AROMA: Al naso delicato, con profumi floreali
GUSTO: Al palato è asciutto, fresco, con lieve retrogusto di mandorle.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Accompagna antipasti leggeri ed è perfetto con piatti di pesce
SERVIZIO: Servire a 10°-12° C in bicchiere a calice di cristallo
CONSERVAZIONE: Tenere le bottiglie al buio e a al fresco



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